竹笋热泵烘干机,除湿热泵烘干机

竹笋味道鲜美可口，营养价值非常高。为了方便贮藏，人们通常会将其烘干，制成笋干，竹笋干色泽黄亮、肉质肥嫩，含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸以及微量元素。有助食、开胃之功效。深受广大消费者欢迎。然而传统的晾晒方法有很大的局限性同时还需要大量人工定时翻动，更加大了成本。尤其是春笋和冬笋出现的两个季节，或雨水多湿润或光照不足，非常容易导致变形或者变色，遇到雨天若竹笋没有干透，极易发生霉烂变质。随着社会的进步和科学不断发展，新时代竹笋的加工大家更加愿意使用烘干的办法制作笋干。

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传统竹笋烘干设备存在的问题：

1、烘干品质难以控制，尤其是在产品色泽、营养、性状、开裂等难以控制；

2、温度湿度难以控制，风循环不好，烘干产品不均匀；

3、需要专人值守，人工费用高；

4、能耗大、热效率低仅为25-50%；

5、烘烤产生废气、废水或废热排放，对环境造成污染；

6、燃气/燃油存在易燃、爆炸性隐患。

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为什么大家选用碧朗腊肠烘干机！

大多数竹笋采用露天生晒，这种开放式晾晒存在食品问题，达不到食品卫生标准。也有厂家选用了一些辅助干燥设备，但因能耗大，烘干不均匀等问题仍需要改进。因此引进了先进的热泵烘干技术，碧朗竹笋热泵烘干机具有节能环保、能耗低等特点，碧朗热泵烘干房采用不锈钢保温材料，保温效果好，防腐蚀，封闭环境下，避免了二次污染，24小时连续生产，提高了生产效率，高品质的竹笋获得许多客户的好评。

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笋烘干机烘干工艺：

1.竹笋烘干前先预热，预热温度为45℃约两小时。

2.预热后开始排湿6小时，用45℃烘干，恒温恒湿烘房相对湿度为70%。

3.经预热和排湿共8小时后，温度上升到55℃左右，烘干模式，间断性排湿（每排30分钟，停5分钟），烘房相对湿度为50%，此阶段约6小时。

4.经14小时后，继续升温排湿，温度上升到60℃左右，烘干房相对湿度保持在35%，此阶段约12小时，慢慢排湿，保持一定的干燥度。

5.烘烤26小时后，温度上升到65℃左右，烘干房相对湿度保持在15%，烘烤约10小时，直到竹笋完全脱水干燥成黄色或金黄色。

高温热泵烘干机组，主要有翅片式蒸发器（外机）、压缩机、翅片冷凝器（内机）和膨胀阀四部分组成，通过让工质不断完成蒸发（吸取室外环境中的热量）→压缩→冷凝（在室内烘干房中放出热量）→节流→再蒸发的热力循环过程，从而将外部低温环境里的热量转移到烘干房中，冷媒在压缩机的作用下在系统内循环流动。它在压缩机内完成气态的升压升温过程，它进入内机释放出高温热量加热烘干房内空气，同时自己被冷却并转化为液态，当它运行到外机后，液态迅速吸热蒸发再次转化为气态，同时温度可下降至-20℃～-30℃，这时吸热器周边的空气就会不断地将热量传递给冷媒。

碧朗竹笋烘干机是一种环保节能型烘干设备，烘干过程不会产生任何有害物质，也不会有烟气或明火产生，可根据烘干物料特性调整温度和湿度，智能化程度高，烘干过程无需专人看管，物料烘好后或烘干温度达到后机组会自动停机，以达到节能效果，机组在常温常压下运行，其特点体现在节能方面，并且在烘干过程中机组会产生冷风，将冷风直接排入工作车间。腊肠烘干机还可以用于腊鸡、腊鸭、腊鸭腿、腊鸡腿、腊鱼、四川腊肉、湖南腊肉、腊兔、草鱼、虾米、牛肉、牦牛肉、虾米、墨鱼、鱿鱼、鱼干、羊肉、肉脯、香肠、火腿等各类肉制品的烘干处理。热泵烘干机原理：

热泵实质上是一种热量提升装置，高温热泵烘干机组利用逆卡诺原理，从周围环境中吸取热量，并把它传递给被加热的对象（温度较高的物体），其工作原理与制冷机相同，都是按照逆卡诺循环工作的，所不同的只是工作温度范围不一样，烘干要求更高。